コラム
2022年10月13日
秋を楽しむ
10月に入り、秋の気配を感じる季節となってきました。
秋といえば、紅葉、芸術、スポーツ、食欲、読書など様々なイメージがあります。
秋を連想するものは人それぞれ違いますが、私は美味しいものがたくさん食べられる
“食欲の秋”ですね。
我が家の庭には、りんごの木が3本植えてあります。
「えっ、りんごの木?どんな山奥に住んでいるの?」と言われそうですが、小さな庭
に植えてあります。
皆さんが想像されるような横枝の伸びたりんごの木ではなく、3m程の直立の木です。
もう我が家に植えられて30年。春に淡いピンク色の花を咲かせ、9月上旬、小ぶりの
りんごを収穫します。
100個程実る時は、ジャム、ケーキ、コンポートなどを作ったりしますが、
今年は10個しかとれず、ケーキしか焼けませんでした。
丹精込めたりんごで作ったケーキは美味しかった!ひと足早い秋を楽しみました。
皆さんは、どんな秋を楽しみますか?
コロナ禍、感染対策をとりながら、それぞれの秋を感じ、お子さんとの秋のひとときを
お楽しみ下さい。